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2020-05-28 23:23:24 來源︰《小康(kang)》?中國(guo)小康(kang)網 作者︰劉彥華 責任編輯︰田(tian)小介 字號︰TT
摘要】“2020中國(guo)飲(yin)食小康(kang)指(zhi)數”調(diao)查顯(xian)示,面對(dui)目前的食品安全情況,33.7%的受訪者不太滿意,4.9%的受訪者非常(chang)不滿意,最讓國(guo)人擔心(xin)的食品安全問題(ti)是果蔬中農藥殘留超標。

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  食品安全是一(yi)條不能踫(peng)觸(chu)的底線。“2020中國(guo)飲(yin)食小康(kang)指(zhi)數”調(diao)查顯(xian)示,面對(dui)目前的食品安全情況,33.7%的受訪者不太滿意,4.9%的受訪者非常(chang)不滿意,最讓國(guo)人擔心(xin)的食品安全問題(ti)是果蔬中農藥殘留超標。

  恩格爾系數是指(zhi)食品支出佔全部支出的比(bi)重,是反cong)塵用襠釧 降囊yi)個重要指(zhi)標。通常(chang)來說,一(yi)個國(guo)家(jia)越(yue)窮,每個國(guo)民的平均(jun)支出中用于購買食物的支出所(suo)佔比(bi)例(li)就越(yue)大,反之,隨著國(guo)家(jia)的富裕,這一(yi)比(bi)例(li)將呈現下降趨勢(shi)。國(guo)家(jia)統計局發布的新中國(guo)成立70周年經(jing)濟社會發展成就報(bao)告顯(xian)示,我(wo)國(guo)城鄉恩格爾系數分別由(you)1978年的57.5%和67.7%降至2018年的27.7%和30.1%。說明國(guo)人基本實現了從(cong)溫飽到小康(kang)的轉(zhuan)變(bian),並且在消(xiao)費上有(you)了更加多元化的選(xuan)擇。

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  這一(yi)點在“2020中國(guo)飲(yin)食小康(kang)指(zhi)數”調(diao)查中亦(yi)有(you)所(suo)體現。2020年1月(yue),《小康(kang)》雜志社聯(lian)合國(guo)家(jia)信息中心(xin),並會同(tong)有(you)關專家(jia)及機(ji)構,在全國(guo)範圍內進行了“2020中國(guo)飲(yin)食小康(kang)指(zhi)數”調(diao)查。經(jing)過對(dui)調(diao)查結果和國(guo)家(jia)有(you)關宏觀(guan)數據進行加權(quan)處(chu)理,得出2020中國(guo)飲(yin)食小康(kang)指(zhi)數為98.4分,比(bi)上一(yi)年度的91.3分提高7.1分。恩格爾系數作為“中國(guo)飲(yin)食小康(kang)指(zhi)數”五個細分指(zhi)標之一(yi),本年度的表(biao)現尤為亮眼,實現了“中國(guo)小康(kang)指(zhi)數”第一(yi)個百分,比(bi)上一(yi)年度提高了3.9分。

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